Fespal 2018 - Exposición de EDUARDO SPIAGGI

Videos 07 de mayo de 2018
Exposición de EDUARDO SPIAGGI. Médico Veterinario. Mgr. Sc. en Sistemas Ambientales Humanos y en Agroecología. Doctorando en Agroecología Coautor del proyecto para la inclusión de una nueva disciplina en la currícula de la carrera de Médico Veterinario: Ecología y Ecodesarrollo. Coordinador del Centro de Estudios Ambientales de la Fac. de Cs. Veterinarias - UNR. Responsable de la Cátedra: Biología y Ecología, Fac. Cs. Veterinarias – UNR. Miembro fundador del Comité Universitario de Política Ambiental (CUPA/UNR) y del Centro de Investigaciones en Biodiversidad y Ambiente (ECOSUR). Director de la 1ª Cátedra FODEPAL (FAO – AECI) “Observatorio del Sur: hacia un desarrollo rural sustentable” y del curso de Postítulo: Educación para el desarrollo sustentable (Campus Virtual – UNR). Investigador Cat. II del Programa de Incentivos (Min. Educación de la Nación). Integrante del equipo Humedales del Taller Ecologista y del equipo de viajeros del Proyecto: Chaco Ra´anga. Ha presentado trabajos en eventos nacionales e internacionales, relacionados con el desarrollo sustentable, la agroecología y la educación ambiental. Docente de grado y posgrado en agroecología y soberanía alimentaria en cursos nacionales e internacionales. Autor y coautor de libros sobre desarrollo rural sustentable y agroecología. Tema: El desafío de producir y consumir alimentos saludables en nuestros territorios.

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